Inicio - Zeytum

Optimización de
plantas de aceite
de oliva y aguacate

Convertimos tecnología instalada en rendimiento técnico y económico medible para maximizar el retorno real de tu inversión

Critero que hace rendir la tecnología

[Problema que resolvemos]

¿Tecnología avanzada que no genera resultados?

Critero que hace rendir la tecnología

[Problema que resolvemos]

¿Tecnología avanzada que no genera resultados?

Zeytum interviene donde la tecnología por sí sola no alcanza.

Equipos avanzados y líneas modernas no garantizan por sí solos eficiencia ni estabilidad operativa. El rendimiento real aparece cuando el sistema completo está correctamente configurado, ajustado y controlado.

Nuestro trabajo consiste en identificar y corregir problemas como:

[ Cómo intervenimos ]

Soluciones especializadas
a lo largo de toda la cadena del aceite

Zeytum interviene en toda la cadena de valor del aceite, desde la optimización de procesos productivos hasta el desarrollo técnico y el posicionamiento en mercado, integrando conocimiento especializado para generar resultados sostenibles.

02 Eventos Especializados en aceite de oliva y aguacate

Programas de formación, catas y capacitación técnica para profesionales, empresas e instituciones.

Diagnóstico
estratégico en 72 horas

03 Go to Market

Estrategia para posicionar aceites de oliva y aguacate en mercados e internacionales.

[ Cómo intervenimos ]

Soluciones especializadas
a lo largo de toda la cadena del aceite

01 Consultoría técnica

Optimización de procesos, mejora de rendimiento y desarrollo de aceites diferenciados para plantas de AOVE y EVAO.

Eventos Especializados
en aceite de oliva y aguacate

Programas de formación, catas y capacitación técnica para profesionales, empresas e instituciones.

Diagnóstico
estratégico en 72 horas

Go to Market

Estrategia para posicionar aceites de oliva y aguacate en mercados e internacionales.

/ Experiencia en Europa, Asia, América, África

[ Experiencia global aplicada ]

Recorremos el mundo generando un impacto concreto en la producción

Zeytum ha intervenido plantas en distintos continentes, aplicando criterio técnico en contextos productivos diversos para lograr resultados medibles y sostenibles.

Resultados medibles

Resultados obtenidos en intervenciones reales, adaptados a las condiciones específicas de cada planta y sostenidos en el tiempo.

-75%

reducción en consumo energético

-5pts.

mejora en puntos de acidez

+4,5%

incremento en rendimiento anual

[ Experiencia global aplicada ]

Recorremos el mundo generando un impacto concreto en la producción

Zeytum ha intervenido plantas en distintos continentes, aplicando criterio técnico en contextos productivos diversos para lograr resultados medibles y sostenibles.

Resultados medibles

Resultados obtenidos en intervenciones reales, adaptados a las condiciones específicas de cada planta y sostenidos en el tiempo.

-75%

reducción en consumo energético

-5pts.

mejora en puntos de acidez

+4,5%

incremento en rendimiento anual

[ Cómo trabajamos ]

Un enfoque estructural para optimizar toda la producción

Nuestro trabajo comienza con un diagnóstico técnico profundo del sistema completo: proceso de extracción, configuración de equipos, consumo energético y evaluación sensorial del aceite. A partir de ese análisis intervenimos parámetros críticos, corregimos desajustes estructurales y definimos protocolos operativos que permiten estabilizar la operación y sostener el rendimiento en el tiempo.

“Durante los últimos años, trabajar con Zeytum
ha sido clave para optimizar distintos procesos
dentro de nuestra operación. Su enfoque técnico
y estratégico nos permitió mejorar eficiencia, reducir
costos y maximizar rendimientos de aceite, siempre con
una visión práctica y alineada a las necesidades reales de la industria.”

“Trabajar con Zeytum ha sido una experiencia
marcada por la profesionalidad, la dedicación
y la búsqueda constante de la excelencia.
Su profundo conocimiento del sector del AOVE,
combinado con una visión estratégica y cercana,
se traduce en resultados sólidos, mejoras reales
y una colaboración confiable en cada etapa del proceso.”

“El acompañamiento integral de Zeytum fue clave
para alcanzar los objetivos planteados en el
sector del aceite de oliva de Rioja Alavesa.
Desde el inicio contamos con Jorge Martínez
Bravo por su experiencia, criterio técnico y profundo
conocimiento de la industria, aportando claridad estratégica
y confianza durante todo el proceso.”

“Our collaboration with Zeytum played a
key role in improving our avocado oil extraction
process, from increasing yields to reducing water
consumption. Their combination of practical experience
and deep technical knowledge transformed the way we
approach industrial performance and helped us establish
higher operational standards.”

[ Validación en campo ]

Experiencias reales
de clientes
alrededor del mundo

Algunos de nuestros clientes:

ESPAÑA

KENYA

ESPAÑA

MÉXICO

ESPAÑA

ECUADOR

SUDÁFRICA

Un enfoque estructural para optimizar toda la producción

Nuestro trabajo comienza con un diagnóstico técnico profundo del sistema completo: proceso de extracción, configuración de equipos, consumo energético y evaluación sensorial del aceite. A partir de ese análisis intervenimos parámetros críticos, corregimos desajustes estructurales y definimos protocolos operativos que permiten estabilizar la operación y sostener el rendimiento en el tiempo.

[ contáctanos ]

Estamos listos para revisar tu caso y responder tus preguntas

Cuéntanos tu caso. Analizamos tu operación y te damos una respuesta técnica clara y accionable.

Teléfono

+34 657 277 845

Dirección

Camino Viejo de Logroño
12. 26140 - Lardero, La Rioja

Email

jorge@zeytum.com

Redes sociales

Contáctanos

Criterio que hace
rendir la tecnología

Un enfoque estructural para optimizar toda la producción

Nuestro trabajo comienza con un diagnóstico técnico profundo del sistema completo: proceso de extracción, configuración de equipos, consumo energético y evaluación sensorial del aceite. A partir de ese análisis intervenimos parámetros críticos, corregimos desajustes estructurales y definimos protocolos operativos que permiten estabilizar la operación y sostener el rendimiento en el tiempo.

Optimización de plantas de aceite de oliva y aguacate

Critero que hace rendir la tecnología

[Problema que resolvemos]

¿Tecnología avanzada que no genera resultados?

Critero que hace rendir la tecnología

[Problema que resolvemos]

¿Tecnología avanzada que no genera resultados?

Zeytum interviene donde la tecnología por sí sola no alcanza.

[ Cómo intervenimos ]

Soluciones especializadas a lo largo de toda la cadena del aceite

02 Eventos Especializados en aceite de oliva y aguacate

Diagnóstico estratégico en 72 horas

03 Go to Market

Soluciones especializadasa lo largo de toda la cadena del aceite

01 Consultoría técnica

Eventos Especializadosen aceite de oliva y aguacate

Diagnósticoestratégico en 72 horas

Go to Market

/ Experiencia en Europa, Asia, América, África

[ Experiencia global aplicada ]

Recorremos el mundo generando un impacto concreto en la producción

Resultados medibles

-75%

reducción en consumo energético

-5pts.

mejora en puntos de acidez

+4,5%

incremento en rendimiento anual

[ Experiencia global aplicada ]

Recorremos el mundo generando un impacto concreto en la producción

Resultados medibles

-75%

reducción en consumo energético

-5pts.

mejora en puntos de acidez

+4,5%

incremento en rendimiento anual

[ Cómo trabajamos ]

Un enfoque estructural para optimizar toda la producción

[ Validación en campo ]

Experiencias reales de clientes alrededor del mundo

Algunos de nuestros clientes:

Un enfoque estructural para optimizar toda la producción

[ contáctanos ]

Estamos listos para revisar tu caso y responder tus preguntas

Cuéntanos tu caso. Analizamos tu operación y te damos una respuesta técnica clara y accionable.

Teléfono

+34 657 277 845

Dirección

Camino Viejo de Logroño 12. 26140 - Lardero, La Rioja

Email

jorge@zeytum.com

Redes sociales

Contáctanos

Criterio que hace rendir la tecnología

Un enfoque estructural para optimizar toda la producción

[ contáctanos ]

Estamos listos para revisar tu caso y responder tus preguntas

Cuéntanos tu caso. Analizamos tu operación y te damos una respuesta técnica clara y accionable.

Teléfono

+34 657 277 845

Dirección

Camino Viejo de Logroño 12. 26140 - Lardero, La Rioja

Email

jorge@zeytum.com

Redes sociales

Contáctanos

Criterio que hace rendir la tecnología

©Zeytum 2026. All rights reserved.

Empresa

Servicios

Diagnóstico estratégico en 72 horas

Terms of use Privacy Policy

Website diseñado por:

©Zeytum 2026. All rights reserved.

Empresa

Servicios

Diagnóstico estratégico en 72 horas

Terms of use Privacy Policy

Website diseñado por:

Optimización de
plantas de aceite
de oliva y aguacate

Soluciones especializadas
a lo largo de toda la cadena del aceite

Diagnóstico
estratégico en 72 horas

Soluciones especializadas
a lo largo de toda la cadena del aceite

Eventos Especializados
en aceite de oliva y aguacate

Diagnóstico
estratégico en 72 horas

Experiencias reales
de clientes
alrededor del mundo

Camino Viejo de Logroño
12. 26140 - Lardero, La Rioja

Criterio que hace
rendir la tecnología

Camino Viejo de Logroño
12. 26140 - Lardero, La Rioja

Criterio que hace
rendir la tecnología