Formación

La forma más rapida de llegar al pleno disfrute, con conocimiento del aceite de oliva virgen extra.

FORMACIÓN CONTINUA  ADAPTADA A CADA NECESIDAD

Damos formación continua en cata a almazaras y empresas relacionadas con el aceite de oliva para que, de este modo, la memoria sensorial se mantenga y mejore, lo que finalmente favorece la gestión, selección y calidad de los aceites.

Durante todo el año preparamos cursos a medida para todo tipo de público.


Elaboramos el presupuesto en función de sus necesidades

Si quieres información envíanos un correo electrónico y preparamos lo que más se adapta a tus necesidades.

Nuestro técnico de Zeytum Servicios Oleotécnicos, catador de panel oficial, titulado por la Universidad de Jaén como experto en cata de aceites de oliva vírgenes, socio fundador y vocal de Al-Zeyt (Asociación de expertos en cata de aceite de oliva), imparte, entre otras, nuestras actividades. Ha participado como profesor en los Máster de Olivicultura, Elaiotecnia y Gestión de Almazaras de las universidades de La Rioja y de Valladolid. Ha dirigido catas en el Basque Culinary Center y para la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.